西沙群岛是我国主要热带渔场，那里有珊瑚鱼类和大洋性鱼类余种，是捕捞金枪鱼、马鲛鱼、红鱼、鲣鱼、飞鱼、鲨鱼、石斑鱼的重要渔场。海产品主要有海龟、海参、珍珠、贝类、鲍鱼、渔藻等几十种。比较名贵的有海龟之王的棱皮龟，海参之王的梅花参，世界最著名的珍珠--南珠、宝贝、麒麟等十几种。
各种各样鱼的多得数不清正像人们说的那样，西沙群岛的海里一半是水，一半是鱼。
金枪鱼又叫鲔鱼，香港称吞拿鱼，澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼。金枪鱼有8个品种，其中多数品种体积巨大，最大的体长达3.5米，重达至千克，而最小的品种只有3千克重。
金枪鱼低热低脂，具有强化肝脏功能，降低胆固醇，防止动脉硬化的功效，作为一种营养、健康的现代食品备受推崇。
红斑鱼又名石狗公，由于身有红斑，故此得明。
鱼类能活化大脑神经细胞，改善大脑机能。所以从小被长辈们教导多吃鱼聪明不是骗我们的。
刺钝想动我？试试看~来互相伤害呀！！！
飞鱼飞鱼长相奇特，胸鳍特别发达，像鸟类的翅膀一样。长长的胸鳍一直延伸到尾部，整个身体像织布的"长梭"。它凭借自己流线型的优美体型，在海中以每秒10米的速度高速运动。它能够跃出水面十几米，空中停留的最长时间是40多秒，飞行的最远距离有多米。
梭地雀鲷
三叶锦鱼
三扮雀鲷
六线黑鲈（包公）
低框鹰斑鲷（臭头格）
海鸡母笛鲷（花脸）
青石斑鱼（青脂）
缘鳍海猪母
云斑海猪鱼（青花）
金钱鱼（金鼓）
虫纹东方鲀（蜡头）
倒吊
蔚鱼
鹦嘴鱼（苏眉）
深海里的鱼，色彩斑斓，自由自在。
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