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蕲春四宝

湖北省蕲春县(旧称蕲州府、蕲阳县)位于湖北东陲,大别山南麓,长江中游北岸,佳山秀水、灵秀所钟,人杰地灵,物华天宝,是明代伟大的医药学家李时珍的故乡,不仅孕育了宏篇巨著《本草纲目》,还有蕲竹、蕲艾、蕲龟、蕲蛇,世称"蕲春四宝"。

据史料记载,"四宝"源于西周,名于明代,用充方物,列为贡品,上国史,入方志,登专著。为历代文人墨客吟颂的佳品,皇宫贵族追索的贡品,博物和医药学家研究的珍品,为后世留下了极为珍贵的载述,形成了一种源远流长、雅俗共赏的四宝文化。探研蕲春四宝的由来、渊源及现状,以了解李时珍对地方特有物种的研究和对我国传统医药文化的影响,具有重要意义。

蕲春四宝——蕲竹

蕲竹,其竹或细如拇指,或粗如酒杯,色泽晶莹,竹节稀疏,篾质柔软,用途广泛,是全世界余种竹子中的良品之一。李时珍《本草纲目》载:"笛竹一节尺余,出吴楚(蕲州有楚尾吴头之称)"。另外晋代戴凯之《竹谱》、元代李衡《竹谱祥录》、《辞海》()及湖广、湖北、蕲州等地方志均有记载。蕲竹的主要功用有二种,一是其竹制品,二是其药用价值。

△蕲竹,源于桃枝竹,别名笛竹、丛竹、孝顺竹、蓬莱竹等。

蕲竹所制的竹笛,音响清亮,有着"蕲春笛竹天下知"的美誉。据传,张昌宗善吹蕲竹所制的箫,声音幽雅,沁人心肺,博得了武则天的钟爱。蕲竹所制的手仗,造型奇特,工艺精致,被称为"蕲仗"、"神异品"。还有蕲竹扇、蕲竹筷等物,均为珍品。

△蕲竹所制的笛箫。

蕲春民间还有将蕲竹根、茹、箨、实等入药的习惯。李时珍《本草纲目》记载蕲竹药用有清热、泻火、熄风等作用,并按其形态、功能称"桃枝"、"堇竹"、"笛竹"。入药用堇竹,次用淡苦竹,蕲竹为竹类入药首选品。

蕲竹以及蕲竹制品的兴衰与封建社会的没落,贡品取消,州府改为县府,以及历史上二次大肆砍伐等有直接关系。在20世纪70年代将罗汉竹(毛竹的异形竹)误认为是蕲竹,也延误了蕲竹的开发利用。蕲春县退休干部王鸿宾,历经十余年潜心研究,撰写《蕲竹及其制品考证和开发》,并寻访老篾工,依据史料记载,制得蕲簟、蕲笛、蕲杖等物品。蕲春县科技局在年邀请北京、广州等地专家召开了"蕲竹论证会",纠正了对蕲竹的误认。

△左图为罗汉竹,右图为蕲竹。

蕲竹是蕲春的特产之一,因为它产在蕲地,性能状态又与一般竹子不同,所以叫蕲竹为绕节,节与节之间辗转相绕,组成一个个的棱形,状如罗汉肚,蕲竹有大小之分,大蕲竹有茶杯大,小蕲竹中有手杖粗。大蕲竹贵在作簟,色泽晶莹、有如琉璃、美玉、质地坚韧,劈篾如丝,柔软如绵,折叠如布。

蕲春四宝——蕲艾

蕲艾为菊科艾ArtemisiaargyiLevletVant.cv.qiai及其近缘种。蕲艾与其它艾的不同之处在于植株高大,可达1.8~2.5米,含挥发油较多,气味深郁,叶厚纸质,被密厚长毛,取干叶揉之可成绒团,其形和质均属上品。

△植株高大的蕲艾。

蕲艾是名贵药材,茎和叶都可以入药,其味苦或微甘,性微温。据现代化学分析,蕲艾含十七种已知化合物,能治疗多种疾病。

蕲艾还具有异香,可以作调原料,枝叶熏烟能驱蚊蝇,具有杀菌的功效。蕲春人更是把蕲艾作为吉祥之物。至今端午节这一天,人们仍喜欢用蕲艾与昌蒲一起点熏室,这样能灭杀和控制空气中的许多细菌或病毒,对蚊蝇有明显的杀伤效力。

同时,蕲艾含浓厚的芳香的挥发油成分,对头痛,鼻塞,胸闷有明显的镇静感,从时令上讲,端午正值初夏,接近梅雨季节,空气潮湿,细菌繁殖,室内易生霉,门窗挂艾,纯洁空气,净化环境,是民间传统的卫生习俗。

现代药理实验证明,艾叶有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和抗凝、增强免疫、护肝利胆、解热镇痛、抑制心脏收缩等作用。在临床上广泛用于妇科、呼吸、消化、风湿痹痛、皮肤等疾病以及消毒杀菌等方面。年在狙击"非典"期间,蕲艾被抢购一空,并发挥了有效的预防作用。

蕲春四宝——蕲龟

蕲龟,因背腹上下生长有绿毛,毛中有金丝状金线而得名,俗称绿毛龟。蕲龟的绿毛为蕲龟基枝藻寄生、生长所致,由于藻类的生长,影响所寄生的龟活动摄食能力,使龟瘦弱,"脊骨有三棱,底甲如象牙色"。由于野生蕲龟极少,视为珍品,现用人工接种等方式进行饲养。

△背上长满绿毛的蕲龟。

蕲龟的药用价值,正如《本草纲目》所云:"此龟古方无用,近世滋补方往往用之,大抵与龟甲同功"。龟全身可入药。

蕲龟自唐宋以来就负有盛名,人们常饲养于庭院以供观赏。将蕲龟放入清水中(一日换一次水),绿毛轻漾,飘浮满盆,金丝浮动,晶莹耀眼,既像一团青苔在水中沉浮,又像镶嵌在白玉中的一块翡翠,如捞出水外,绿毛紧贴龟背,金丝井然不乱,颇为奇特,外商更视为奇宝,竞相购买,价值昂贵。

蕲龟既是美丽的观赏动物,又是营养价值极高的滋补良药,民间传说食用蕲龟可以延年益寿。龟肉含有丰富的脂肪,蛋白质,维生素A和钙、磷、铁等营养物质,有滋阴补血之功。

蕲春四宝——蕲蛇

蕲蛇为蝰科动物五步蛇Agkistrodonacutus(Gunther),其鼻(吻鳞和鼻间鳞)尖尖上翘,称"尖吻蝮"、"翘鼻头";又因毒性猛烈,据传被咬后走五步,即倒下死亡,俗称"五步蛇"、"五步龙"、"五步倒";其尾有一"佛指甲",据传迂险时可用其破腹自杀,"死而眼不陷",《尔雅》载:"蛇死后皆闭,惟蕲州花蛇开"。

△鼻尖上翘的尖吻蝮。

蕲蛇味甘咸,性温,蛇肉具有祛风湿,散风寒,舒筋活络,并有镇痉、止痒的功能。能治风湿性疾病。蕲蛇虽毒,却是我国的名贵传统中药,是封建王朝皇上指定进贡的珍品。是现今出口的珍贵药材。

蕲蛇的珍贵,主要由于其药用价值。李时珍在《本草纲目》中赞其"能透骨搜风,截惊定搐,为风痹、惊搐、癞癣恶疱之要药"。原中国中医药学会副会长、解放军医院高辉远教授指出:"蕲蛇性温,入肝经,能外达皮肤,内通经络,搜风之力较大,可称风药之冠。"蕲蛇毒可制"去纤酶","清栓酶",临床主治脑血栓、冠心病,国际市场蕲蛇毒冻干品价值高于黄金

蕲蛇量少名贵,求者众多。据史料记载,从唐代蕲州以蕲蛇为贡品,到明代,更是取之无度,官府强行索取,民众被迫滥肆捕杀,造成蕲蛇资源的枯竭。八十年代末,蕲州兴建"蕲春四宝园",以武夷山引回白花蛇数拾条进行人工饲养,后因多种原因未能成功。年,蕲春天龙蛇类养殖加工厂张勇东同志在蕲春山区捕获四条"蕲蛇"及一枚蛇蛋,并驯养、孵化成功。

"蕲春四宝"文化反映了一组特殊的地方珍稀生物的自然特征、生化功能、社会价值及与之相关的世运隆污、民生兴替,开发利用"蕲春四宝"也是保护自然、开发自然、回归自然的一个综合性课题。蕲春四宝源远流长、声名远播,历经沧桑,经历了从起源到发展,从发展到兴盛的过程。深入探寻开发"蕲春四宝"以泽被后世、造福生民,具有重大的现实意义。

专家介绍

梅全喜

广州中医医院

教授

硕士生导师

艾叶研究专家

?大健康传媒/编辑部出品

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