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在庆元县深山密林的山涧中，生活着一种奇特的动物，它身似乌龟，头像鹦鹉，嘴似老鹰，尾如鳄鱼。它行动缓慢，但生性凶猛，即是坚硬的龟甲，也能一口咬破。人们称之为鹰嘴龟。
分类与分布
鹰嘴龟，学名平胸龟（Platysternonmegacephalum），属龟鳖目，平胸龟科，平胸龟属。又称鹰龟、大头平胸龟、龙尾麒麟龟、鹰嘴龙尾龟、鹦鹉龟等。
中国分布:分布于江苏、浙江、安徽、福建、江西、湖南、广东、香港、海南、广西、贵州、云南。
世界分布:国外分布于越南、老挝、泰国、缅甸。
生活习性
鹰嘴龟是一个奇特的龟种，它那长长的尾巴好似龙尾，生有鳞甲，刚锵有力，其头、眼、嘴均似鹦鹉，逗人喜爱。头大，呈三角形，且头背覆以大块角质硬壳，上喙钩曲呈鹰嘴状，眼大，无外耳鼓膜。背甲棕褐色，长卵形且中央平坦，前后边缘不呈齿状。腹甲呈橄榄色，较小且平，背腹甲借韧带相连，有下缘角板。四肢灰色，具瓦状鳞片，后肢较长，除外侧的指、趾外，有锐利的长爪，指、趾间有半蹼，既利于陆地爬行，又便于水中游泳。
尾长，个别已超过自身背甲的长度，尾上覆以环状短鳞片。此龟的头、四肢均不能缩入腹甲，是中国已知龟类中较特殊的一种。四肢粗壮有力，爪子锐利，快速爬行时貌似麒麟拖龙尾巴奋蹄，静蹲时面目活像一只猫头鹰注视猎物，侧走时完全像苍鹰腾飞。此龟基本就是龙、麒麟、龟的结合体，我国历史上传说的四大神兽是龙、凤、麒麟、龟，此龟身上体现出三种形体，只缺凤了。因此，很有观赏价值。此龟遇到比它大的动物，会口中发出怒吼声，吓走敌害，而且它不怕山鹰袭击。用此龟所培育而成的绿毛龟，也是奇货可居，江苏曾有平胸绿毛龟出口，价格最高达美元。鹰嘴龙尾绿毛龟观赏价值已超过其它绿毛龟，特别是可让其头上、嘴角、尾巴上及四肢、腹部均可长上绿毛，在水中涉步行走时俨然青龙昂首劈波摆尾状，真是奇极。
生活习性
为水陆两栖，以水中生活为主，一般生活在溪流、湖沼的草丛中。由于具有锋利的爪和强有力的尾巴，能够轻易爬越障碍物，还能爬上树捕食小鸟，性凶猛。3、4月份天气转暖时，开始寻食、发情，5～9月份食欲最旺，秋末冬初，则钻入沙土、草丛或潜于水底冬眠。野生平胸龟主要觅食螺、蚬、贝、虾、鱼、蟹、蛙、昆虫和蜗牛，饥饿时树叶草根也吃。在人工饲养条件下，可喂以动物下脚料、螺、蛙、鱼虾肉以及糠麸、豆饼、果实或水果皮等。人工饲养的平胸龟，三年左右开始性成熟，4～9月份产卵，产卵时大多数卵产于陆地沙土中，少数产于水中。
平胸龟雄性腹部的甲壳比较长，平坦的胸部中央略微凹陷，尾巴粗，泄殖腔孔离腹甲后部的边缘较远，距尾基大约2.5厘米左右。雌性的胸部中央非常平坦并无凹陷，且身体很宽，肛门离腹部边缘较近，大约在尾基1.5厘米处左右。
药用价值
鹰嘴龟不但具有观赏价值，而且其肉味道鲜美，细腻且无异味，是高蛋白、高氨基酸、低脂肪、低胆固醇、低热量食品，个有滋补保健作用。其肉、血、卵、胆、龟板均可入药，可补阴壮阳、治阴冷、阳痿、子宫脱垂、赤白带下、不育、遗精滑精、脱肛、遗尿、白血病、血小板减少、神经衰弱等诸症。龟板有消肿作用，民间传统用鹰嘴龟板治疗浮肿，疗效极佳。因此，鹦鹉龟是一个有较高价值的养殖品种。此龟龟肉味道极好吃，可以说胜鸡肉，绝无虚言，是国内品种中的肉用型龟。鹰嘴龙尾龟自然界已濒临灭绝，远远不能满足食用、药用和观赏用，在南方市价每公斤已达～元，还是难以买到，可见其供不应求情景了。因此，大力提倡人工开发养殖其意义深远的。
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